Mee Goreng Basah

Hubby memang suka sangat mee goreng...so aku pun masak la malam tadi ye....yang penting SEDAP!

Bahan2
1 biji bawang besar (dimayang)
1 1/2 ulas bawang putih (dimayang)
2 sudu besar cili kisar(kalau takde cili boh pun ok)
2 sudu besar cili sos
2 sudu besar tomato sos
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar kicap lemak manis
air rebusan ayam (sedikit je)
sotong
udang
ayam
sayur sawi

Cara2
Tumiskan bwg dan cili kisar hingga naik minyak. Masukkan batang sawi, sos cili, sos tomato, sos tiram, kicap & sotong. sambil tu rebus ayam seketika untuk dibuat stok. setelah sotong lembut masukkan mee bersama udang. Kemudian masukkan daun sayur sawi. Jika mee tak cukup basah, masukkan air rebusan ayam tadi. Last sekali rasa la cukup masin ke dak. Ok sedia untuk dihidang......Selamat mencuba, insyaallah sedap ni......

Ni masa tengah menggoreng

Taraaa....basahnya....sedap ni