Pelik tapi sedap

Cucur Nasi Ikan Bilis

Resepi kali ni agak pelik sebab ada yang langsung tak pernah dengar kan....maybe ada yang pernah buat...ha....ni la dia Cucur Nasi Ikan Bilis....biasa yang kita dok buat adalah cucur udang, cucur ikan bilis je kan....jom kita try variety kan menu harian kita....sebab anak2 / kanak2 ada yang susah nak makan nasi termasuklah anak aku...huhuhuhuh....so aku kena kreatif la sket...mai kita try nengok camana resepi dia...senang je sebenarnya...dan konfirm sedappp....

RESEPI

2 cawan nasi putih (yang telah disejukkan @ lebihan nasi yang kita makan)

2 cawan air

1/2 cawan ikan bilis

1 biji bawang besar (paling besar ye)

2 ulas bawang putih

2-3 helai cili kering (optional)

***blen semua bahan di atas hingga lumat

1/2 cawan tepung gandum

1/2 cawan tepung cucur ikan bilis adabi

taugeh (ikut suka / optional)

kucai (juga optional)

sedikit garam

Cara2:
Campurkan adunan yang dah diblen tadi. Masukkan tepung, kucai & taugeh juga sedikit garam. Kalau nak cantek sket letak la kunyit tapi sket je la....pastu sebatikan dengan adunan kita...siap sedia untuk digoreng....makan bersama sos cili....perghhhh sedapppp tu....

adunan kisar tadi

tarraaa...cam biasala rupanya....


Cucur Nasi Ikan Bilis...selamat mencubeeee!!!.....yang pasti lebih lembut berbanding cucur biasa kita dok buat....